집에서가는세계여행홈카페- 한국루카스나인 바닐라라떼와 영국 브리티시쇼트브레드라운드바이트

레이나킴 집에서가는세계여행홈카페 오래간만입니다.





영국의 쇼트브레드 를 정말 좋아하는 저는 홈플러스시그니처 제품으로 나온 브리티시쇼트브레드라운드바이트 를 보고 바로 바구니에 담아서 사왔답니다.

브리티시쇼트브레드라운드바이트는100g 에 3,490원이었어요.





브리티시쇼트브레드 라운드바이트의 박스가 정말 예뻤어요.

영국과 스코틀랜드에서 자주 볼 수 있는 빨강 체크무늬가 그려져 있어서 영국 상품임을 바로 알게 해줬답니다.

 

홈플러스 브리티시쇼트브레드 홈플러스에서 신상품으로 브리티시쇼트브레드 쿠키를 만들었는데 영국인들에게 사랑받는 대표적인 쿠키 중 하나로 1975년 스코틀랜드 동북부의 헌틀리(Huntly)리라는 마을에서 설립된 식품기업 'Dean's of Huntly'에서 현지 전통 레시피로 구워 차(Tea)나 우유와 함께 즐기기 좋다고 합니다. 홈플러스 시그니처 "스코틀랜드 전통 레시피로 구운 '시그니처 브리티시 쇼트브레드' 쿠키는 유럽산버터(28%)와 밀가루, 설탕, 소금 등 단순한 재료를 이용해 최적의 비율로 배합해 만들었다." 며 "입안에서 사르르 녹아 내리는 부드러운 버터의 풍미가 일품이다" 고 했습니다 국제신문 박지현 기자 출처

 




쇼트브레드라운드바이트 와 함께 마실 커피로는 루카스9시그니처 (2,980원) #바닐라라떼 맛입니다.





루카스9바닐라라떼 는 검정색의 상자에 하늘색 글씨가 확 눈에 띄게 해줍니다.






슬로프레9

"에스프레소가 아니다.

루카스나인만의 슬로프레소"





-프리미엄 마일드 로스팅!!

-신선한 무지방 우유

-마다가스카르산 바닐라빈 추출액으로 더 부드러워진 바닐라라떼

-원두를 직접 갈아 그대로

[-196°C 마이크로그라인드]

-최적의 로스팅포인트(OPR공법)

-아로마keeping (SARP공법)

슬로프레소9이란 : 9기압으로 20분 간 천천히 내린 슬로프레소와 1A등급 우유크리머의 살아있는 우유거품-바닐라라떼를 말합니다.





"우유거품이 있어야 리얼라떼"

루카스9바닐라라떼는 우유라떼를 강조하고 있는 커피로 맛이 정말 기대된답니다!!!





루카스9바닐라라떼는 10개의 스틱이 들어 있답니다.






그럼 루카스9바닐라라떼 커피를 타보아요!!

일단 커피가루가 제법 많아요!!!

1개의 스틱이 16.9g에 100ml 끓인 물을 부어주고, 잘 저어 주세요~~








그런데 바닐라라떼는 아쉽게도 우유라떼가 많이 올라오지는 않았어요!!

바닐라라떼의 향은 진하지 않고 은은해서 좋아요!!!


이제 영국에서 온 쇼트브레드 맛보러 갑니다!!

보통 영국사람들은 쇼트브레드를 티타임시간에 홍차와 즐겨먹었어요~~

저는 쇼트브레드를 커피와 함께 먹으려고 해요!!

홈플러스시그니처 브리티시쇼트브레드라운드바이트 를 먹으며 루카스9바닐라라떼 와 함께 마셨어요!!!





트브레드라운드바이트 !! 이름처럼 동그란 모양에 한입 크기 쇼트브레드 입니다!!

대부분 쇼트브레드는 긴 스틱 모양이었는데 동그란 모양이어서 귀여웠답니다.




브리티시쇼트브레드라운드바이트 귀여운 모양 감상하고 가요~~~ 귀엽게 생겨서 움짤로 봅시다~~ ㅎㅎ





본격적인 홈카페 타임 갑니다!!






동그란 쇼트브레드를 예쁜 접시에 담고보니 ~~


브리티시쇼트브레드라운드바이트 정말 한입 크기 사이즈네요!!






쇼트브레드라운드바이트 를 박스에서 꺼내자마자 진한 버터 향이 방안을 가득 채웠답니다!!

이거 작은모양이어도 진짜 쇼트브레드 맞았네요!!

버터향이 진한 것을 보니까요~~^^





루카스9 바닐라라떼 커피에 두께가 제법 있는 브리티시쇼트브레드라운드바이트를 찍어 먹어 보았어요. 커피와 너무 잘어울리는 버터맛 쇼트브레드네요~~

물론 그냥 먹어도 정말 고소하고 맛나는 쇼트브레드라운드바이트 입니다!!!





루카스9바닐라라떼 는 라떼거품이 좀 약했지만,

은은한 바닐라 커피향에 덕분에 함께 먹은 쇼트브레드라운드바이트의 버터향을 더 진하게 음미할 수 있어 좋았답니다.

집에서가는세계여행 영국편 으로 함께 먹은 쇼트브레드는 커피와 잘 어울리는 조화의 맛을 가질 수 있어서 너무 좋았어요!!

영국의 쇼트브레드와 한국 커피와의 만남!

또다른 추억을 가지게 해준

집에서가는세계여행 홈카페 영국편 이었어요!!!!



13 views0 comments