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울산 수제 소시지 브런치 카페 맛집 “도시 외양간”




봄날~ 벚꽃이 아름다운 날!!

경주로 벚꽃을 구경하러 갔답니다!!!

아뿔싸!!!

제가 간 날이 경주벚꽃마라톤대회 날이었습니다.

아침8시 시작인데 저희 가족은 아침7기40분에 경주 도착!!

경주 보문 단지는 벌써 마라톤대회를 위해서 차량 통제가 되고 있었답니다.

벚꽃 보러 오신 가족 분들과 마라톤 가족 분들로 인해

경주 보문 단지는 인산인해 였답니다.





경주 보문 스타벅스에서 커피를 마시고 앉아 있으니

마라톤이 시작되어 많은 분들이 오시기 시작하더라구요.

결국은 저희 가족은 경주 벚꽃도 많이 떨어져 있고 해서

울산으로 돌아오며 브런치카페 에서 브런치를 하기로 했답니다.






울산남부순환도로 를 지나면서 우연히 본 수제소시지

브런치카페 광고 사인이 기억나서 돌아 가면서 찾아 보았답니다!!

도시외양간 ~ 이름도 재미난 카페였어요.

독일 전통수제소시지!!!

저희 가족 만장일치로 확~ 당겨서 찾아 갔답니다~







도시외양간카페 를 찾아 왔더니 카페 앞에 있는

벚꽃나무 하나에서 눈꽃이 내리고 있었어요!!

저~ 넓은 뜰이 있는 곳이 주차장입니다.

10~15대의 차가 주차 가능할 것 같아요!!

 

도시 외양간 울산신정점 영업시간: 화~일 10:30~ 16:00 라스트 오더 15:00 금요일 10:30~ 19:00 라스트 오더 18:00 브레이크타임 16:00~17:00 월요일 정기 휴무 4/8(토)~4/9휴무 주차장 있음

 



도시외양간 은 울산브런치카페 이면서

수제소시지맛집 으로 블로그에 포스트 되어 있었어요.

단!!!!

여기 브런치카페를 가실 때는 오픈 타임을 꼭 체크하고 가세요~

물론 저희 가족 처럼 일찍 오신 손님 분들이 계셨지만 요.

야외에 넓은 정원과 테이블이 있어서

구경하면서 10~20분은 기다리기가 괜찮았답니다.

 

도시 외양간 카페 오픈 시간 10시30분!!

 




도시외양간브런치카페 는 실내도 너무 아름다웠어요.

정원과 건물이 하나하나 신경쓰셔서

디자인 하신 것같은 느낌이에요.

도시 외양간 카페 는 아기자기하면서도

영업 전에 청소하시는 사장님을 보면서 청결에 굉장히 신경 쓰시는

사장님이심을 알 수 있었어요.


10시 30분이 되어서 도시 외양간 카페 안으로 들어갔어요.

환하고 넓은 창들이 밖의 정원을 볼 수 있게 되어 있었고요.

독일에서 수제소시지를 공부하고 오신 사장님!!!

오~~~~ 기대되는 소시지~~~





도시 외양간 은 어디에서 보아도 초록 초록~

넓은 창과 넓은 자연!!을 함께 카페 안에서 볼 수 있었답니다.

주차장도 제법 안으로 들어가시면 넓게 있었어요.

저는 가는 골목 길에 세웠는데 정원 옆에 넓은 주차장이 있었어요.





도시외양간메뉴 에는 다양한 것이 있는데요.

저에게 가장 관심을 끈 메뉴는 바로먹는못난이부대찌개 (10.0) 입니다!!!

물론 라면사리추가 (1.0)을 했어요.










도시외양간부대찌개!!! 세트가 오~ 너무 귀여워요!!!

밥과 반찬3개, 찌개, 필요한 1인 국자, 가위, 집게까지 주셨어요.

아~ 손님에 대한 세심한 배려!!

너무 감사하고 좋네요!!

1인부대찌개가 양이 많아요~~ 이럴 줄 알았으면

라면사리 추가 안 했을 텐데요.... 양이 많아요.

저 레이나킴 은 맛나게 많이 먹고 0칼로리 할게요~~





다음은 도시외양간의 소시지플레이트 (17.0)은

많은 다양한 수제소시지가 나왔답니다.

 

도시 외양간 소시지플레이트 (17.0) 도시 외양간에서 직접 만든 다양한 수제 소시지와 모닝 롤, 샐러드, 사우어 크라우트를 함께 담은 플레이트 도시 외양간 메뉴 출처

 




여기에 함께 나오는 수제 소시지 종류가 3개, 베이컨이 정말 맛났어요.

모닝 빵도 정말 부드러웠답니다.

다른 무엇보다 사우어 크라우트가 정말 깔끔하게 맛나더라구요!!!

그리고 여기 함께 주신 소스~ 오리지널스파이스케찹 (6.5)이

바베큐 맛이 나면서 매콤한 케찹이었는데요.





너무 이 케첩이 맛나서 이 소스를 바로 집으로 사서 왔어요.

흐흐흐~

카레 맛 +매운 맛 케첩 독일 수입산 토마토 케첩인데

너무 맛나더라구요~~

모든 수제소시지가 그냥도 맛있었는데요.

이 소스를 찍으면 맛이 더 ~ 맛있어지더라구요!!




다음 메뉴로 에그메트로프샌드위치 (9.0)/ 커피 세트 (12.0)

저희는 커피 세트로 12.0을 주문했답니다.

도시외양간브런치카페울산커피맛집 으로 인정합니다!!

아메리카노가 이렇게 맛있어도 되는 건가요??

향이 진하고 쓴 맛이 없고 입안에서 커피 향이 머뭅니다!!

딱~ 제가 좋아하는 커피 스타일!!

빵을 샌드위치처럼 위아래에 올려주고 샌드위치를 만들어

한입 베어 물면 풍미가 진한 샌드위치가 나오고 2~3번

더 먹고 나면 메트로프 빵 사이에 구워진 계란이

나오면서 맛났답니다.

함께 나온 베이크드빈스가 차가운 점은 조금 아쉬웠어요.

브리오슈번은 샌드위치를 만들어 먹을 때 푹신하고 부러워 좋았어요.

역시 함께 나온 샐러드!!

맛나고 신선 했어요~

저의 입맛에는 제가 주문한 수제소시지플레이트가 더 맛있었어요.

남편님은 이게 더 맛있다고 하네요~~

서로의 취향 존중 해야죠!!

 

도시 외양간 에그 메트로프 샌드위치 9.0/커피 세트 12.0 기본 메트로프에 달걀을 넣어 오븐에 구운 에그미트로프와 브리오슈번, 베이크드빈스, 샐러드 도시외양간메뉴 출처

 









각각 수제 소시지들, 베이컨, 사우어크리우트 !!!

샐러드가 정말 싱싱하고 깔끔하게 맛있었답니다.

(샐러드 너무 맛나서 2번 먹게 된 것은 비밀!!^^)




도시 외양간 바로 먹는 못난이부대찌개 맛

정말 다양한 수제 소시지들이 들어 있었어요.

정말 재미난 점은 이 작은 부대찌개의

냄비나, 소도구들에 정말 진심 이신

사장님 이시라는 점이에요~

부대찌개 냄비 올려놓는 도구도 있고요.

작은 버너도 넘 귀여웠어요.

그런데 부대찌개의 맛에도

진심 이신 사장님!!!

쉐프님이라고 해야겠죠~~

반찬으로 나온 호박 샐러드 맛도 깔 끔!!

시금치 무침도 맛났어요.

메추리 알은 순간 사라짐 주의 요~





도시 외양간 못난이 부대찌개 먹는 방법:


1. 수제소시지와 햄을 부대찌개가 끓으면 건져 먹는다.

2. 수제 소시지와 햄을 다 건져 먹고 나면 다시 리필해주시는 육수를 붓고 끓기를 기다린다.

3. 육수가 끓으면 라면과 치즈를 넣고 라면이 익으면 먹어준다.


도시외양간은 라면 사리 넣기 전에 부대찌개의 육수를 리필해주시는 아이디어가 너무 졸고요~

육수에 라면을 끓였는데 치즈와 함께 녹으면서

육수가 더 고소해졌고요. 라면은 정말 쫄깃하게 끓여졌답니다.!!

너무 맛나서 다 먹었는데요.

너무 많이 주문했다고 생각하고 양이 많았는데요

울산수제소시지전문점 답게 모든 음식점을 모두 맛있게 먹었답니다.

저희가 음식을 주문해서 먹는 동안 수제소시지와 햄만 사러 오시는 분들도 있더라구요.





부대 찌개에 들어 있던 다양한 햄들이 에요!!!

여기 도시 외양간 브런치카페울산 맛집 으로 인정 합니다!!

울산남구카페맛집, 울산브런치카페맛집 찾으신다면

찐. 강. 추. 합니다!!!






 

"도시 외양간" 울산남부순환도로에서 작은 도로 쪽 안으로 들어가지만, 찾아갈 만한 맛집 이었습니다!! 도시 외양간 수제가공육&그로서리 마켓 입니다. 고기 선별부터 생산까지 직접하고 있으며 울산 농가와 함께 울산로컬브랜드 입니다. 도시 외양간 메뉴 출처

 


도시 외양간

울산 남구 남부순환도로569번길 13 1층




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